FM-guld 2017

Deltog i FM-tävlingarna i mathantverk med min söta chili. Den måste ha fallit juryn i smaken för jag vann guld! Juryns utlåtande var:

En klassisk chilidip till vårrullar och kyckling. Produkten har en fin balans mellan sötma och syra och god smak. Klar vacker färg med krämig chutneykonsistens”.

För tillfället finns min chili till salu i Frimans Diversehandel i Tenala och i Gårdsboden i Kyrkslätt. Jag kommer även att finnas på julmarknader runt om i regionen.

IMG_6137