Fick en beställning på 2 smörgåstårtor med italienska smaker. Resultatet blev en tårta med soltorkade tomater, oliver och mögelost som huvudingredienser, den andra med grön och röd pesto, samt en ost-citronkräm däremellan (passande med flaggans färger också i fyllningen!).

Till Italiens smaker hör ju även mozzarella, rucola, vitlök, salami, parma och parmesan så även dessa fick vara med på ett hörn.